GRILLOWANE SZPARAGI Z SEREM GORGONZOLA

Obierz pęczek świeżych szparagów (kupując szparagi spójrz, czy ich podstawa nie jest popękana, jeśli jest jednolita, i nie wyschnięta, znaczy, że szparagi sa dobre i istnieje małe prawdopodobieństwo, że będą łykowate)
Na patelni (ja użyłam patelni grillowej) rozpuść 2-3 łyżki masła

Wrzuć szparagi na patelnię podsmaż dokładnie ze wszystkich stron, kiedy szparagi się zrumienią dodaj trochę wody (ok pół szklanki) żeby się poddusiły z 10 pod przykryciem! Pod koniec dorzuć na duszące się szparagi kawałki sera Gorgonzola (ilość wg uznania), pozwól by lekko się rozpuścił.

Smaczego! :)